Entre vignes et platanes centenaires, le Château de Fonscolombe incarne l’art de vivre provençal dans toute sa noblesse. Sa table gastronomique, L’Orangerie, célèbre les produits du Sud dans un cadre raffiné, empreint d’histoire et de sérénité.
Le restaurant du Mas des Herbes Blanches propose une cuisine gastronomique d’inspiration provençale, élaborée à partir de produits locaux et de saison, dans un cadre naturel exceptionnel face au Luberon.
Au cœur d’un domaine viticole d’exception, les deux tables du Domaine de Fontenille — l’étoilé Champ des Lunes et le bistrot Le Clos — offrent deux expériences complémentaires d’une même cuisine sincère et enracinée, entre raffinement gastronomique et générosité provençale.
Le Château de la Gaude, domaine viticole et artistique niché dans les collines aixoises, abrite deux restaurants complémentaires : Le Art, table gastronomique étoilée à l’élégance contemporaine, et La Source, bistrot raffiné à l’ambiance conviviale. Deux visions d’une même exigence au service des produits du Sud.
Entre vignes et oliviers, le Domaine de Verchant propose deux expériences culinaires complémentaires : une table gastronomique élégante au cœur du château, et un bistrot en bord de piscine au style estival chic. Deux façons de savourer le Sud dans un cadre raffiné.
À la croisée de l’art, du vin et de l’architecture, Château La Coste réunit plusieurs tables d’exception. Entre la cuisine étoilée d’Hélène Darroze à la Villa La Coste et le bistrot contemporain signé Tadao Ando, chaque repas devient une immersion sensorielle dans l’esprit du lieu.
Niché au cœur des vignes du Luberon, La Coquillade abrite deux tables complémentaires : Avelan, restaurant gastronomique au raffinement contemporain, et Les Vignes, bistrot provençal chic et généreux. Deux façons d’explorer une même exigence : celle du goût et de l’élégance.
Au cœur des Alpilles, le Domaine de Manville propose deux expériences culinaires complémentaires : L’Aupiho, table étoilée à la cuisine inventive et méditerranéenne, et Le Bistrot, adresse conviviale et généreuse, à l’esprit typiquement provençal. Deux atmosphères, une même exigence du goût.
Nous avons testé la cantine qui est vraiment au top en terme de créativité et d’exécution. Pour le food truck, concept génial, le soir c’est magnifique, mais la carte n’est pas assez étoffée et trop cher par rapport à ce que l’on a dans l’assiette. Préférez donc la Cantine qui est quasiment au même prix…
À quelques minutes de Figari, l’Auberge Pozzo di Mastri propose une cuisine traditionnelle corse servie dans un cadre authentique, au cœur d’un domaine agricole familial. Une adresse sincère où terroir, élevage et convivialité ne font qu’un.
Le restaurant sous le Platane… toute une histoire. Tout commence sous un platane vieux de plusieurs centaines d’années. Vous pouvez y manger dessous ou dans les hauteurs de l’arbre. La formule plutôt séduisante se compose d’un panier de légumes du potager en entrée, de viandes grillées, poissons, ou rotisserie en plat et d’un assortiment de desserts, glaces et fruits du jardin en dessert.
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Dans un ancien couvent niché au cœur de la Haute-Provence, Le Couvent des Minimes propose une expérience gastronomique élégante et décontractée. Le restaurant Le Pesquier célèbre les produits du Sud dans un cadre paisible entre cloître, lavandes et oliviers.