Le menu de la ferme est le plus authentique possible. Charcuterie, Veau de la propriĂ©tĂ©e Ă la corse, Epaule dâagneau cuite dans la cheminĂ©e, dessets maison⊠En bref, tout de bon ! Je recommande particuliĂšrement cette table, de prĂ©fĂ©rence en Juillet et Aout pour profiter du panier de lĂ©gume du jardin. Le prix est dâenviron 40 euros/pers. Lire la suite…
Ce nâest pas le genre de restaurant qui fait du volume. Le restaurant compte quelques tables toutes Ă©loignĂ©es les unes des autres, comme pour laisser de lâintimitĂ© Ă chacun. Aussi, la plupart des tables sont en bordure de mer, vous dĂ©jeunerez avec une vue Ă couper le souffle.
Si je pouvais mettre 6 Ă©toiles, je le ferai sans hĂ©siter. Le lieu est juste magnifique. Vous logerez dans lâune des 5 bergeries en pierre toutes neuves et trĂšs bien dĂ©corĂ©es par la propriĂ©taire. Le calme y rĂšgne et beaucoup de services vous sont proposĂ©s, notamment piscine intĂ©rieure, piscine extĂ©rieure, aqua bike, jacuzzi, promenade, rencontre avec les chĂšvres⊠Ici, câest lâauthenticitĂ© et la formule Bed and Breakfast vous est proposĂ© par la propriĂ©taire elle mĂȘme bergĂšre. Lire la suite…
Le restaurant propose un menu typique de la gastronomie corse tout en conservant lâesprit refuge de montagne. Charcuterie ou Soupe paysanne en entrĂ©e, agneau ou canneloni au brocciu en plat, plateau de formages corses et gateau Ă la chataigne en dessert. Bref, vous mangerai des produits corses de montange. Tout est fait maison. Le service est correct. Le cadre est franchement inĂ©dit, la terrasse du restaurant donne sur une vue de la vallĂ©e trĂšs dĂ©gagĂ©e. Lire la suite…
Le restaurant est gastronomique. Service haut de gamme de rigueur et plats raffinĂ©s Ă la carte. Vous pourrez par exemple dĂ©guster une belle langouste corse, du loup sauvage ou une viande. Le restaurant est trĂšs surprenant par sa simplicitĂ© et son authenticitĂ©. Câest tout Ă fait ce que lâon peut attendre dâun pareil endroit. Enfin lâaddition est plutĂŽt salĂ©e quant Ă elle, 60 Ă 80 euros/pers. sans faire dâexcĂšs. Lire la suite…
Vous avez le choix entre le restaurant traditionnel qui propose une cuisine simple et raffinĂ©e en terrasse ou le service de restauration autour de a piscine, beaucoup plus dĂ©tendu. En effet, vous pourrez dĂ©guster un burger les pieds dans l’eau. Lire la suite…
Non loin des Calanches de Piana, sur la plage dâArone nous sommes trĂšs gentiment accueilli par le patron qui nous martĂšle son expression favorite « Tous les chemins mĂšne Ă Arone ». Vous pourrez dĂ©jeuner face Ă la mer un poisson frais grillĂ© voire une langouste tout juste sortie du vivier. Une vrai bonne adresse Ă retenir. Enfin, ce restaurant se situant entre Ajaccio et Calvi, vous pourrez vous y arrĂȘter lors de votre nav comme sur une aire dâautoroute⊠Lire la suite…
Tout dâabord le restaurant de plage se situe en front de mer et propose une carte type brunch assez simple mais trĂšs efficace. Je vous recommande le tartare de boeuf coupĂ© au couteau.
Jâai testĂ© pour vous le restaurant gastronomique ouvert le soir. RĂ©compensĂ© dâune Ă©toile au guide Michelin, je mâattendais Ă une qualitĂ© irrĂ©prochable, jâen sors plutĂŽt déçu. Lire la suite…
LES BERGERIES DE BASSETA REFUGE DE MONTAGE & RESTAURANT Evaluation de l’Ă©tablissement > Note Globale > Approche et HĂ©lisurface L’hĂ©lisurface est une petite zone en terre battue surplombant une route en Ă©pingle. Une bergerie se trouve au fond de la DZ. Plusieurs axes d’approches possibles, nĂ©anmoins pensez Ă vĂ©rifier votre Read more…
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