Approche et Hélisurface L’approche est très technique à plusieurs titres. D’une part elle est en pleine CTR de Blagnac, d’autre part, elle est aussi en pleine R23 Francazal, pour laquelle il est préférable de prévenir Francazal la veille. Je conseille donc d’être pro ou de venir accompagné d’un instructeur ou d’un pro, ce qui est mon cas. Il y a deux zone de posé possibles, La zone jaune sur la photo est plus facile, mais elle est plus petite, j’ai posé en Hugues 300 et en Enstrom 280 FX, la zone rouge est très technique car en dévers et près d’un arbre, un écureuil s’y est posé, c’était un pro. Je ne sais pas si le Jet Ranger pose ou pas sur la zone Jaune. Dans tous les cas de figure, attention …
> Restaurant Restaurant Etoilé, avec un chef très tourné vers la communication, pas de surprise c’est une excellente table et depuis quelques mois, c’est aussi un hôtel, bref, un coin de paradis au portes de Toulouse.
Tout d’abord, ce restaurant est un grand classique pour les gourmets. Il est vrai qu’on y mange très très bien. C’est aussi bien pour le midi sur le pouce pour nous pilotes qui ne buvons que de l’eau, et c’est aussi très bien le soir si vous comptez dormir dans les parages et avez plus le temps de profiter. Lire la suite...
Là, nous sommes au Paradis, paradis du Boeuf, je vous conseille la côte de boeuf ( elle est divine, cela fait partie des meilleures viandes que je n’ai jamais mangées et pourtant, je suis exigeant sur le boeuf ….) avec sa sauce à l’échalote et au beurre. Lire la suite...
Ce château est rénovée avec un gout extraordinaire, il faut s’y arrêter la nuit et y manger à la table d’hôte ouverte seulement le soir et y gouter le clos Labro, le vin du domaine fait avec le raison qui vient d’autour la piscine. Lire la suite...
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