Liste des restaurants triés par note
C’est un havre de paix, nous avons eu la chance d’y passer une nuit, l’accueil est fort sympathique, c’est une immense domaine avec 62 Chambres, chacune avec des thèmes différents. Nous y avons un restaurant 2 Etoiles Michelin et aussi, c’est ce que nous avons testé, la « Table du Lavoir ». La salle est très belle, très fidèle au nom du restaurant.
Le Restaurant est et restera un lieu hors du commun. Pour ma part, quand j’y suis allé, il avait encore ses 3 étoiles et ne s’était pas encore rebellé contre le système Michelin. Je pense que cela n’en sera que meilleur, car les 3 étoiles en France sont prisonniers d’un système et cela freine leur créativité. Je vous laisse admirer les photos, cela parlera mieux que moi. Prévoir de dormir sur place …. c’est plus sage. Lire la suite…
Quel bonheur de venir déguster « La Fameuse cuite de Tarbouriech », l’huitre de nos Présidents et des grandes tables Française. Vous êtes face à l’immense étendue de l’étang de Thau. La vue est magnifique, l’assiette est fabuleuse, le prix est raisonnable et l’on peut y déguster un plateau d’huitres sur le pouce, tout comme y prendre tout son temps. Et c’est vrai que cette huitre, elle est exceptionnelle… Lire la suite…
Ce château est rénovée avec un gout extraordinaire, il faut s’y arrêter la nuit et y manger à la table d’hôte ouverte seulement le soir et y gouter le clos Labro, le vin du domaine fait avec le raison qui vient d’autour la piscine. Lire la suite…
Là, nous sommes au Paradis, paradis du Boeuf, je vous conseille la côte de boeuf ( elle est divine, cela fait partie des meilleures viandes que je n’ai jamais mangées et pourtant, je suis exigeant sur le boeuf ….) avec sa sauce à l’échalote et au beurre. Lire la suite…
Tout d’abord, ce restaurant est un grand classique pour les gourmets. Il est vrai qu’on y mange très très bien. C’est aussi bien pour le midi sur le pouce pour nous pilotes qui ne buvons que de l’eau, et c’est aussi très bien le soir si vous comptez dormir dans les parages et avez plus le temps de profiter. Lire la suite…
Restaurant Etoilé, avec un chef très tourné vers la communication, pas de surprise c’est une excellente table et depuis quelques mois, c’est aussi un hôtel, bref, un coin de paradis au portes de Toulouse. Lire la suite…
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