Maisons d’Hôtes / Salles de Réception

Gérald Garcia, ancien chef étoilé de son propre Restaurant est aux manettes et il n’a pas perdu la main le bougre … Quel « pied » si vous me permettez un familiarité. En amuse bouche, une fleur de courgette farcie ….. Un Huitre de Tarbouriech, fois gras et Poisson aux Girolles …. c’est fabuleux … il faut y aller aboslument. Et je ne vous parle pas du côté extraordinaire avec la piscine en forme de violon, la salle de concert de 700 personnes, en forme de piano à queue, un lac avec jet artificiel, c’est Végas ou Dubai à Villemur sur Tarn. Lire la suite…

En pleine campagne Toulousaine, à deux pas de l’Aérodrome de Revel, une très bonne table, doit de cité sur le Guide Michelin. Que cela soit le fois gras ou le fois gras poêlé, le filet de beau avec une sauce magnifique ou les desserts, tout est superbe et très bon, le tout dans un cadre superbe. Lire la suite…